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红薯叶

    红薯叶也叫做地瓜叶,也就是红薯生长过程中它的径上长出来的叶子。 红薯叶在我们的生活中是有非常多的用途的,比如说提高人体的免疫力,保护我们的视力以及延缓衰老等等。如果你也喜欢红薯叶这种植物的话,可以点击图片进行欣赏。

红薯叶

    红薯叶的价值:在欧美以及香港等地曾经掀起过一股红薯叶热。红薯是一种长寿保健食品,但是红薯叶却被废弃作为饲料使用。只有在瑞金周围的一小部分地区才会有人们去吃红薯叶。之后人们发现红薯叶中的蛋白质,维生素含量极其高。

    红薯叶的加工工艺流程如下:原料-漂烫-盐渍-配料-装袋-封口-杀菌-成品。

    红薯叶的营养成分:红薯叶是旋花科甘薯植物,它是经过人工选择培育的,亚洲蔬菜研究中心已经将红薯叶列为了高营养的蔬菜品种。红薯叶的营养是十分丰富的,叶子翠绿鲜嫩,并且非常爽口,它的大部分营养含量要比菠菜和芹菜要高的多的多的多。

    此外红薯芽苗营养更为丰富,研究表明每100克红薯秧顶端的10~15cm以及内页叶柄都叫做境内。其中还有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙质和铁。

红薯叶

    红薯叶的保健功能:测试表明每100克鲜红树叶中还有2.28克的蛋白质、4.1克的糖,16毫克的矿物质钾。红薯叶属于常见的蔬菜,比较及矿物质与维生素的含量均是最高的。胡萝卜素的含量甚至超过了真正的胡萝卜。

    红薯的功效第一点,排毒红薯叶中含有丰富的叶绿素,可以净化我们的血液。第二点提高人体免疫力红薯叶中含有比一般蔬菜高五甚至十倍的抗氧化物,可以提高人体的免疫力。此外,红薯叶还可以预防高血压,改善便秘以及抗癌。

    

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